
貴重な貴重な天然のうるめ干し
ほとんで機械乾燥が主流で・・そんななかで
本物にこだわり続ける方がおられます。
朝1時に起き、漁に出られる船に乗り込み
船で釣れたばかのうるめを処理して
風吹き込むところで
うるめ干しをほされ
天気の状況で、入れたり、干したり
一匹のうるめを作るのに
たくさんの手間隙をおしみません。
本物は見えないところで大変な苦労をして
できあがります。
起業することも、自分の見つけたものを
大切に育てることだと想います。
« 本物はシンプルです。活性保持水FOR(フォア) | メイン | 食品の安全(職人気質で作っています。) »

貴重な貴重な天然のうるめ干し
ほとんで機械乾燥が主流で・・そんななかで
本物にこだわり続ける方がおられます。
朝1時に起き、漁に出られる船に乗り込み
船で釣れたばかのうるめを処理して
風吹き込むところで
うるめ干しをほされ
天気の状況で、入れたり、干したり
一匹のうるめを作るのに
たくさんの手間隙をおしみません。
本物は見えないところで大変な苦労をして
できあがります。
起業することも、自分の見つけたものを
大切に育てることだと想います。
このエントリーのトラックバックURL:
http://www.kujira-house.com/cgi-bin/mt/mt-tb.cgi/199
2008年01月29日 10:27に投稿されたエントリーのページです。
ひとつ前の投稿は「本物はシンプルです。活性保持水FOR(フォア)」です。
次の投稿は「食品の安全(職人気質で作っています。)」です。