[2007年07月] アーカイブ

１枚１６円のととシートで！ （7月26日）

１００ｇ　５００円以上するような高価なお肉が、１枚１６円の鮮度保持シート（ととシート）で 変色せず保存できれば、経済的...

真空パックをするより！ （7月 5日）

ロース等のブロックのお肉。真空パックして保管し、注文があるたびに切り分け真空パックをするとい 手間とコストをかけていま...